Montagne Blu — Blue montains (English version below)
Non vi dicono nulla nomi come Cresta Blu della Virginia, Cime Blu della Giamaica e Montagne Blu dell’ Australia?
Sicuramente a molti tornerà in mente quella foschia bluastra che è presente in queste zone in estate!
Ma a cosa è dovuta questa foschia?
Il colore blu è causato dalla dispersione della luce da parte di un aerosol, prodotto dalla foto-ossidazione dell’ isoprene (2-metil-1,3,-butadiene) ed altri idrocarburi.
Isoprene. Da: http://it.wikipedia.org
E da dove deriva tutto questo isoprene? La risposta sembra ovvia: dalle piante, che durante i periodi estivi a causa dell’ aumento della temperatura emettono isoprene. Una possibile spiegazione a questa maggiore emissione, sembra essere il fatto che il danno provocato alle foglie da temperature elevate è minore in presenza di isoprene. Azzarderei quindi un paragone tra la vitamina E presente nelle membrane cellulari dell’ uomo ed in altri essere viventi e l’ isoprene…entrambi infatti evitano danni da stress…
Dall’ isoprene non si può non passare ai terpeni, come il farnesolo (giglio della valle), zingiberene (zenzero), cariofillene (olio di chiodo di garofano).
Giglio della valle. Da: http://donnefiore-uominifiore.myblog.it
Questi terpeni a noi più familiari, costituiscono i componenti fondamentali delle cere e degli oli essenziali delle piante, miscele che conferiscono un particolare fragranza.
I terpeni inoltre illustrano anche un importante princio della logica molecolare, dei sistemi viventi, cioè, che nel costruire grosse molecole, vengono messe insieme piccole subunità attraverso un processo interattivo e queste vengono poi modificate mediante precise reazioni catalizzate da enzimi.
There was no mention of names such as Blue Ridge of Virginia, Peaks of Jamaica Blue and the Blue Mountains in Australia?
Chiodo di garofano. Da: http://it.wikipedia.org
Surely many will come back to see the bluish haze that is present in these areas in summer!
But what’s the reason for this haze?
The blue color is caused by the dispersion of light by an aerosol, produced by photo-oxidation of isoprene (2-methyl-1, 3-butadiene) and other hydrocarbons.
And where does all this isoprene come from?
The answer seems obvious: the plants, which during the summer because of ‘increased temperature emit isoprene.
One possible explanation for this greater issue seems to be that the damage to leaves caused by high temperatures is less in the presence of isoprene.
Venture a comparison between the vitamin E found in cell membranes of humans and other organisms and isoprene … both isoprene fact avoid damage from stress …
From isoprene we can only go to terpenes, such as Farnesol (lily of the valley), zingiberene (ginger), caryophyllene (oil of cloves).
These terpenes are more familiar to us, they are the fundamental components of waxes and essential oils of plants, mixtures that add a particular fragrance.
The terpenes also illustrate an important principle of molecular logic of living systems,namely, that in constructing large molecules are put together small subunit through an interactive process and these are then modified by specific reactions catalyzed by enzymes.
